6月29日，中心广播电视总台大型饮食文明探究节目《一馔千年·烹小鲜》在京发动，中心广播电视总台副台长王晓真与文明和旅游部工业开展司相关担任人及来自内蒙古、江苏、浙江、安徽、山东、河南、湖北、湖南、四川、新疆等全国十省区的40余个文旅单位代表一起参加了发动活动。

　　从演播厅走向绿水青山

　　“文艺+文旅”拓宽更大新空间

　　《一馔千年·烹小鲜》带着典籍中的记载走向中华FTX交易所大地，经过寻觅民间名厨，再现前史美馔，洞见新时代日子的愉悦和夸姣，携手敞开“文艺+文旅”立异华章。节目走出演播厅，来到俊美的绿水青山间，寻觅今世饮食文明和前史典故之间的链接，以当地特征农副产品为原材料，打造出有前史意蕴又具时代特征的新美食。

　　中心广播电视总台文艺节目中心担任人张国飞表明，这档节目是链接前史与今世饮食文明的一次立异测验。为一座城做一道名菜，招引八方来客品尝一口前史的滋味。尽力饯别文艺创作传承优异传统文明、传承悠长深沉前史的任务，也活跃推进各地“文旅”与“文艺”结合，让《一馔千年》成为传承中华饮食文明的新创意新实践。

　　市县文旅单位前来“下单”

　　“总台贪吃号”行将起程

　　《一馔千年·烹小鲜》节目在探究古馔的基础上开拓立异，用今世人的视角和味蕾品尝千年文明美馔。发动活动中，专门为节目定制的移动厨房“总台贪吃号”初次露脸，可折叠变形，亦可日行千里。“总台贪吃号”将活跃响应各地文旅单位的下单约请，在绿水青山间敞开美食文明探究之旅。来自十省区的40余家文旅单位代表还带来了各自的“中华点心盲盒”，现场相互交流，以食会友。

　　中心广播电视总台新闻新媒体中心主任钱蔚和文艺节目中心担任人张国飞一起为《一馔千年·烹小鲜》的新媒体系列产品《一县一馔》开幕。《一县一馔》将融前史文明与今世饮食于一体，测验制造一道道既赋有古意又充溢时代特征的好菜美馔，探究百县千村的我国滋味。

　　总台相关部分担任人参加了活动。

　　（拍摄：傅博 周寅）

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