由于非洲科特迪瓦和加纳这两个重要的可可产区可可豆减产，无法满意市场需求，可可豆价格上涨，全球巧克力价格恐将进一步攀升。

　　据路透社13日报导，科特迪瓦和加纳接连三年可可豆收成欠安。世界可可安排估计，从上一年10月开端的2023/24收成季仍是这种状况——全球可可豆产值将比上一季削减10.9%到445万吨，市场供给缺口将从上一季的7.4万吨扩大到37.4万吨。

　　世界可可安排说，全球可可豆产值的近三分之二来自上述两个西非国家，雨水太多和可可树病害等原因导致两国可可豆减产。

　　可可豆减产给世界可可交易机制带来冲击。正常状况下，可可豆种植者会依照监管部门规则的农场交货价格将可可豆卖给当地经销商，再由当地经销商转售给加工企业和世界交易商。可可豆产值缺乏时，当地经销商为抢占货源会加价收买，然后推高现货算命网站市场价格。科特迪瓦和加纳本年的可可豆价格比上一年上涨一倍多。

　　四名从事可可交易的消息人士告知路透社记者，科特迪瓦和加纳的多家首要可可加工企业由于买不起可可豆而无法正常工作。

　　科特迪瓦九大可可加工企业之一的公营企业Transcao因可可豆价格高而中止收购，现在运用库存质料餐饮加盟展出产。美国嘉吉公司在科特迪瓦的可可加工厂因质料供给缺乏，上月停产一周。

　　加纳8家首要可可加工厂中，包含公营的可可加工公司在内，已有多家在本可可收成季屡次停产。可可加工公司说，由于没有满足的可可豆，现在只能完成20%的产能。

　　作为巧克力的首要质料，可可豆价格与巧克力价格休戚相关。路透社报导说，可可豆比年收成欠安已推高巧克力价格。美国市场调查企业希尔卡纳公司的数据显现硅胶复模，与2022年比较，上一年美国零售店巧克力产品价格均匀上涨了11.6%。

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