“勺把笔，石板纸，熬糖汁，画糖画。画条大龙飞上天，画只公鸡抖尾巴。拿在手里正规网上兼职亮闪闪，吃到嘴里不粘牙……”

　　呆呆地站立在糖画摊边观看演员作画，手里拿着扑散着甜美馨香的糖饼，舌尖碰触那金灿灿亮铮铮的“金丝”，抿着嘴，咪咪笑，就是儿时高兴韶光的印迹。

　　糖画，俗称“倒糖饼儿”，这种集民间技术美术与美食于一体的共同手艺技艺，曾广泛撒播于成都平原及周边地区，迄今已有500年的前史。2008年，成都糖画被列入国家级非物质文化遗产名录。

　　糖画不只吸收了皮影和剪纸的表现手法，还蕴含着前史、美术、当地习俗民意等元素。糖画的制造东西简略：一锅、一勺、一炉、一石…… 但无论是熬糖、制作仍是粘接，对技术的请求却极高。

熬糖

　　必定份额的清水、白砂糖、麦芽糖放入锅中熬制，炉火的温度、糖的色泽、熬制的时刻都直接检测着糖画人的功夫是不是到家。

　　只要“熬功”到家，制成的糖画才晶莹剔透，滴滴入丝，放进嘴里酥香而不沾牙，才干称作“上品”。

凝思作画

绘糖

　　糖画演员执勺在手，静气凝思，以勺为笔，以糖为墨，行云流水般将勺中的糖液挥洒在光亮的大理石板上。灵敏的手腕抖、提、顿、放，或快或慢、或高或低，趁热打铁。

粘签

　　粘接。新鲜的糖饼用竹签轻轻地蘸上，待冷却凝结，用铁铲将画体和大理石板剥离开来。

　　一幅“著作”只需短短2—3分钟，画稿全在糖画演员的脑筋里。作画有必要胸中有数，不只动作要快，还不能连续，趁热打铁，不然糖画会很快凝结，无法修正。

糖画著作“关公耍大刀”

　　为使这项“甜美”的传统技艺得以撒播，非遗传承人将糖画带到孩子们身边，让传统风俗技艺在这里传达。