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图说：阿特玛渔业董事长沈辉。 李永生摄

　　【新民晚报·新民网】"阿特玛渔业公司坐落阿根廷日租房公寓的马德琳港市，地处南纬42°45’、西经65°02’。"阿根廷阿特玛渔业有限公司董事长沈辉一开口就是果博东方娱乐经纬度，捕捉业的特色可见一斑。

　　"咱们在阿根廷从事渔业捕捉、水产品加工和国内国际贸易，在当地归于中等偏大的渔业公司。"沈辉通知记者，阿根廷是世界上最主要的农业国之一，阿特玛公司地点的马德琳港市又是当地重要的深水港，具有丰厚的渔业资源。"咱们有4条大型专业钓鱿船，2条红虾船和1条鳕鱼船。还有一座1800吨的冷库，以及一家特色民宿 设计完成年加工能力3000吨的现代化水产加工厂。捕捉的种类有红虾、鱿鱼及鳕鱼等鱼类，年捕捉产值可达10000吨。"而在此次进口饱览会上，阿特玛将要点带来"一只虾三条鱼"。其间，"一只虾"就是现已在我国市场上成为"网红"的阿根廷红虾，"三条鱼"则分别是阿根廷黄鱼、雪花鲳和鱿鱼。

　　"2015年咱们第一次进入我国市场的时分，带来的产品就是阿根廷红虾，很快就遭到了我国消费者的喜欢。"沈辉说，在前期调研中他们发现，我国餐饮文明中有着"无虾不成宴"的说法，而阿根廷红虾"我国红"的形象也非常应景。此外，"考虑到我国消费者喜欢吃黄鱼、鲳鱼，咱们这次将有针对性地带来类似产品。"他介绍说，阿根廷黄鱼的成长海域和东海根本类似，无论是体型仍是肉质的细腻程度，都和东海黄鱼类似，信任能够民宿预订app得到我国消费者的喜欢。

　　为我国市场扩展产能增加投资

　　无论是大型商超的冰柜，仍是线上电商的页面，这两年阿根廷红虾都一再露脸，现已成为不少我国家庭餐桌上的常客。

　　"在阿根廷红虾很多进入我国市场之前，当地每年的捕捉量约为6万吨，但随着它在我国市场遭到欢迎，渔民的积极性大大提高，现在捕捉量现已上升到了20万吨。"沈辉说，由于阿根廷人更习气吃牛羊肉，红虾本来的消费量就不多，大多出口到欧洲和日本，而在我国市场兴起后，现在绝大部分的红虾都卖到了我国。不光为当地渔民创收，我国消费者也从阿根廷红虾的很多进口中获利。"在咱们大批量出口红虾之前，我国少数高端超市也有出售，但2公斤装的红虾卖到了318元，而现在只需200元不到，价格大幅下降。"

　　因而现在阿特玛渔业把自己每年捕捉的2500吨阿根廷"船冻虾"悉数投进到了我国市场。"所谓‘船冻虾’就是把刚刚捕捉上来的红虾用1小时左右完结分拣处理，在船上急冻后，存储在零下30～40℃的冷库中，保证其新鲜度，运到我国后，低温冻结，满足于做刺身的食材。

　　沈辉说，我国市场正处于消费晋级的阶段，注重食品安全和养分，对深海捕捉渔产的需求因而快速增长。"期望 ‘三条鱼’能在进口饱览会上试水，假如和红虾相同获得成功，咱们方案扩展产能，将更多的优质阿根廷海产品带到我国。"（新民晚报记者 张钰芸）

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