北京青年报9月22日报导，昨日上午，备受瞩目的阳澄湖开湖，第一篓大闸蟹被捞上湖面。因为在各路大闸蟹中，阳澄湖的知名度最高，因而往往是阳澄湖一开湖才意味着一年大闸蟹时节真实开端。

　　阳澄湖大闸蟹本年价格弯头厂家估计上涨

　　北京青年报记者从当地蟹农处了解到，因为本年春夏气候较适合大闸蟹成长,加上阳澄湖的水质持续得到优化,因而本年的大闸蟹长势杰出，个头较从前略大。依据9月19日抽检数据剖析,河蟹的均匀标准为3.56两/只,其间雄蟹3.94两/只、雌蟹3.17两/只,与上一年同期比较雄蟹增加4.8%,雌蟹增加8.6%。

　　不过，尽管个头更大，但本年阳澄湖大闸蟹的养殖面积进一步缩小，这意味着本年可以供给商场的大闸蟹将持续削减。据北青报记者了解到，近年来阳澄湖的养殖面积持续缩小，其间上一年的减缩最为显着，养蟹湖区面积较之前缩小了将近一半，近年则在此基础上进一步减缩至1.6万亩,因而供给量将比上一年的1500吨持续削减，估计在1300吨左右。在大闸蟹减产的一起，养殖本钱也有所上涨,因而估计本年的阳澄湖大闸蟹价格较上一年会有所上涨。

　　开湖现场成为各路电商竞技场

　　在昨日的开湖现场，最招引眼球的好像并不是大闸蟹，而是各路电商一争高低的情势。包含苏宁易购、京东、顺丰等电商都在现场搭起展台争抢人气。而作为开湖典礼主办方的苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会也充沛合作电商们登台唱戏。

　　昨日，今秋第一篓阳澄湖大闸蟹被苏宁易购夺得。苏宁零售集团副总裁卞农亲赴阳澄湖捞上第一篓蟹，然后敏捷通过冷链物流为消费者急速配送。几乎是一起，苏宁易购现已同步上线阳澄湖大闸蟹鲜活蟹开卖。

　　据北青报记者了解到，苏宁之所以可以抢到第一篓蟹，与其作为本年阳澄湖大闸蟹开湖的首席赞助商不无关系。在当天的开湖典礼上，卞农和行业协会的同伴一起搭船到阳澄湖水面，亲手打捞起第一篓蟹。而苏宁的冷链物流车早早现已等候在开湖现场，就等第一篓蟹上岸。

　　与苏宁的"第一篓蟹"比较，本年京东生鲜则是靠"无人机配送鲜蟹"大出风头。此次京东生鲜初次采用了自主研制的无人机送蟹，创始了国内电商的先河。

　　网购现已成为大闸蟹最重要出售途径

　　本年阳澄湖大闸蟹之所以如此注重电商途径，与网购现已成为大闸蟹最重要出售途径不无关系。早在2012年，京东首先与阳澄湖建立了合作关系，并以"仅有线上出售途径"的身份助力阳澄湖大闸蟹"上网"，为阳澄湖拓荒了全新的网上出售通路，拉开了阳澄湖大闸蟹进军全国网购商场的大幕。

　　而本年在阳澄湖开湖之前，几大电商的蟹卡蟹券就都已进入出售顶峰，出售局势超越从前。8月20日-9月20日，苏宁易购途径蟹券销量同比增加近1500%，昨日开湖当日到18:00快递停收，现已宣布预定螃蟹超越10万只。

　　别的，来自京东的大闸蟹大数据显现，2016年、2017年北京都是大闸蟹出售额最高的城市，但本年前8个月则被广东反超。除此之外，江苏、浙江、山东等也是网购大闸蟹的"常客"，江苏更是从上一年开端就稳居第二。在本年销量前十的省份中，辽宁成为了新入围的一员。

　　别的值得一提的是，尽管阳澄湖区的大闸蟹出售毫无悬念地稳居第一，但其他湖区的大闸蟹近两年销量也在敏捷攀升。纵观首要湖区，洪湖、盘锦水系、大纵湖大闸蟹近两年出售增加都较快，紧随阳澄湖之后，特别是盘锦水系接连两年稳坐探花，成为新黑马。而本年，大纵湖与太湖都成为抢手湖区，大纵湖的大闸蟹出售额增幅到达几十倍，太湖的增幅也到达了270%。

　　原标题：阳澄湖昨日开湖 电商巨子抢当主角：本年阳澄湖大闸蟹个头较从前略大 估计价格会有所上涨

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